萍聚小屋.

2010年11月20日星期六

转校

话说上周四，老大拿了UPSR成绩后。他说过他不想上那间华文国民型中学，他要求上国民型中学(S.M ACS) 。所以星期一就带了他去原本的中学办公室拿转校表格。填好表格后就交回给她。这个‘她’我也不懂是老师还是办公室职员，她打好4张表格就叫我老的签名。签好后就跟我们说回家等信，留了一张表格给我们收。我们就问她不用拿去教育部吗？她就说：校方会帮我们拿去教育部，不用我们自己拿去的。不然教育部那里会嫌麻烦，这么多人每个都自己拿去。

在回家途中，我们在车上就谈起，奇怪~怎么这转校程序跟老公之前跟ACS学校老师打听来的不一样的。后来老公就提议说我们自己去那ACS中学办公室询问看看。我们3人就直接去ACS中学咯！

到了办公室后，才得知校长开会去了。办公室职员叫我们等校长回来。我们3人在办公室里等了一小时半，才看到校长回来。

那校长是个女校长，人还不错。蛮好谈的，她问我家老大为什么要转校来这里。我家老大跟她说比较喜欢读英文。那校长就说那间华文国民型中学也有读英文呀！

哎哟！我心想完了完了，还有酱的问话噢！！我就跟那校长说：因为这里有3大民族啊！可以让他有更多的交流，可以让他多讲国语和英语。我没想到那校长会对我酱说：我这里的学生未必全部都说英文的，也有很多都说华语的。最重要的是看自己啦！最后她还对我们说她将会另开两班华文课的班，叫我老大一定要读华文哟！她说再过10年可能我们会用到华文咧！她对我家老大说：一定要读华文噢~ (我听了还蛮感动的咧! 身为一间英校的校长还会酱重视我们的母语~华语）

过后我们就把所带来的文件和表格交给她，她就问我们怎么只有一张表格，我们就告诉她，之前那间学校的职员说她会替我们拿去教育部啊！她说：那4张表格是要拿来给我签名盖章后，表示校方接受后，才拿去教育部批准的。没我的签名，拿去教育部也没用呀！她还说：难怪她只给你一张表格，这证明她不让你转校过来咯！

我们听后真的很气那女人噢！连我老的也很气的说，幸好我们自己有来见这校长，要不然真的给她骗了咯！吼~~~~~

那校长还好心的叫职员帮我们复印多3张表格，我们付给学校80仙，她签好4张表格后，就叫我们自己直接拿去教育部就行了。我们拿去教育部，那里的职员就叫我们回去等来信通知。

呼~ 一整个早上就酱过去了。

话说回来，听说我那里很多间华小考到7科A特优的学生，都从那间华文国民型中学转校到这间英校噢！难怪这间华校要做这种小动作。听说这间华校已很没面子了。我真搞不懂这间华校为什么要做到酱呢！应该要自我反省嘛！为什么学生会转校呢！

真的令我们很失望喽！(毕竟我和老的也曾是该校的学生耶！)

哎~~~~~

2010年11月17日星期三

浓浓的巧克力蛋糕

第一次做这类造型蛋糕耶~ 这食谱来自Pynn的家。

我家老大今年考UPSR，11月11号UPSR成绩放榜，在前一天还在担心他的成绩。星期四放榜的那天，老大放学后就拨个电话告诉我，他的成绩。我听了他的成绩后。整个人松了一口气。最重要的BM拿了A。呼~ 终于放下心头大石了。他可以直接上初中一了。

为了慰劳他，我就做了这浓浓的巧克力蛋糕给他。

这蛋糕......好吃喽！周末拿回去就吃了。

看看~还O.K啦！面包体有松软。美中不足的是.....哈！有看到我是用盘子来垫蛋糕的吗？蛋糕烘好才想到要用什么垫蛋糕咧！不管了啦！就拿个盘来垫着吧！哈哈~

2010年11月10日星期三

10个整形面包~

又是面包~ 哈哈!! 又要说了，有廖面包机真的真的是很方便喽！(晒命) 没面包机的姐妹不懂会不会骂我咧！哈^^

昨天老公出去应酬，回到家就搬面粉出来玩了喽！哈哈~ 这个食谱来自阿米家的香肠面包食谱。

不错哟！第二天吃还是软的咧~

看~ 卖相不错吧！不过整形方面还有待改进啦！哈哈~

做了5个香肠，3个奶油蒜和2个Tuna的。惨廖~ 不肥都难喽！哈哈~

2010年11月8日星期一

The Versatile Blogger奖项

哈哈~ 发梦都想不到我也会得奖耶！！谢谢你~董夫人。说真的，我的blog啊！都没什么看头。有空才上来逛逛，看到喜欢的食谱就copy下来。我看了很多博友说这是多才多艺的奖来的喔！我何得何能多‘才’和多‘艺’呀！ (才) ~ 我书读得不多，文笔也不是很好。哪来的‘才’咧！至于‘艺’嘛！呵呵~ 我的烘焙厨艺就更说不上了。烘焙也是去年才学会的啦！烹饪哦！（我的妈呀）我更更更差了。可以说两样都是 0 分耶！！不过涅~ 我开了这个部落格真的是我这一生中，赚到的喽！认识了很多可以拿出真心的朋友。从她们那里我真的学会烘焙哟！连老公都对我另眼相看噢!!! 呵呵~

哎哟！拿这个奖项是有附带条件的。条件就是必须接颁予15个喜欢的部落格和分享自己的7点！这，这很难取舍耶！全部的部落格我麻都喜欢。怎么写咧！所以~ 不写可以吗？犯规就犯规啦！ (希望董夫人不会怪我咯!) 哈哈~

7点咧！我还可以分享啦！

1）我是个上班族的肥师奶。

2）令我感动的是，交到一班爱烘焙的姐妹。

3）因馋嘴的关系，搞到每次减肥都不成功！（越减越肥）

4）其实我是个很自卑又缺乏信心的一名师奶，文笔又不是很好。所以在部落格也没有什么好料与大家分享。（拍势）

5）我是很随便的师奶，不化妆上班的。哈哈~

6）我很想谢谢姐妹们，因为有你们~我才对烘焙越学越猛。哈哈~

7）我是以老公为首以孩子为重的一名师奶。（拍势~抄丽霞的啦!）哈哈~

好了。7点分享完了。有对我更了解了吧！哈哈

在此要谢谢~ 董夫人颁这个奖给我咯~ 谢谢你。。。。。

2010年11月4日星期四

美式芝士蛋糕和密红豆戚风卷

昨晚可以说是有始以来最最历害的了。哈哈~~ 明天的屠妖节是公假嘛！今天放工后就回乡喽！昨天下午老大跟我通电话时就要求我做Cheese Cake给他吃，身为母亲的我，当然对他有求必应啦！昨晚吃了晚餐后，就快快的开工喽！因为要做cheese cake和蛋糕卷嘛！^^

这个美式芝士蛋糕食谱是从月亮家抄回来的。

看吧！有美哟！我很喜欢，可惜照片拍得蒙蒙的。>.<

底和上层：

饼干100g。牛油50g

蛋糕体：

A）Cream cheese 250g ，幼糖70g ，玉米粉10g（可用面粉代替）

B）蛋1粒

C）动物鲜奶油100g

做法：

1。饼干弄碎，和牛油混合均匀。

2。取30g饼干碎留起铺在上层

3。其余的压入蛋糕模。

4。（A）的cream cheese打至松发，加入幼糖打至松发光滑

5。筛入（A）的特幼粉打至均匀

6。加入（B）打发至光滑松发

7。加入（C）拌匀

8。芝士糊倒入蛋糕模，铺平

9。均匀的洒上30g的饼干碎

10。170度。50分钟。上下火。底层

因为连续做了几次的面包，虽然不用我揉到手酸。可是我怕人家吃到怕了嘛！哈哈~

刚好有买了罐红豆。所以就选了这个比较简单的蛋糕卷来做喽！呵呵。。

蛋糕卷对我来说，还不是很熟悉的咧！也蛮久没做了，还真有点生疏了。当要卷时，头脑就像电脑当机酱，停了一会。心想~死廖，到底怎么卷了啊！一时慌起来。怎么突然忘了怎么卷了呢！脑袋一直在想呀！想看DVD时的画面。哎哟~ 不认老都不行了喽！幸好，后来还想起了。不然那个蛋糕卷就要变成蛋糕夹奶油了。哈哈^^

姐妹们应该都有这食谱了吧！所以食谱我就懒得post了喽！拍势~

2010年11月2日星期二

双色吐司

这个吐司是来自孟老师的双色吐司。因为用面包机打面团和发酵，就没办法做成像孟老师酱的双色喽！(如果有面包机的姐妹，有更好的做法，可要教教我哟!)

所以我维有将可可酱搽在面团上，放入吐司模做最后发酵就放进烤箱里烤了。

哈哈~ 看看烤出来的吐司，纹路也很漂亮哦！

因为打好的面团有点黏手，害我卷时，卷到火大。

幸好出来的面包算柔软和好吃。哈哈~

看吧！上层黑黑的一坨就是巧克力粒。都溶在一起。

不过吃时甜甜的，不用搽任何酱也很好吃了。

食谱来自‘孟老师100道面包’里的双色可可吐司。

所以我就不上食谱了喽！拍势~ ^^

2010年10月28日星期四

杏仁奶香吐司

孟老师100道面包食谱买了也快一年了~ 看到很碍眼咧！所以嘛！有时看到食谱很想买，可是想到等下买了回来又在那里摆‘ 美 ’。想到就不敢买廖~ 酱也好啦！可以省下不少钱耶~ 哈哈。自从败了面包机后，有时间就拿这食谱来看，看到想做的就mark下来。昨天就做了这个‘杏仁奶香吐司’ emm......很香~很香耶！

食谱里的马铃薯泥，我换成了南瓜泥。因为没买到马铃薯，就拿南瓜代替喽！哈哈~

不懂是不是南瓜泥的关系~ 打好的面团有点黏耶！害我要整成辨子形都整到不成形，后来也不管了啦！最后发酵完，涂上杏仁酱就放进去烤廖喽！

哈哈~ 烤出来廖。。卖相不是很好看啦！不过hor。。。很好吃涅~哈^^ 我自己加了多多的杏仁下去。酱才像杏仁面包嘛！

第二天当早餐吃时。哇！很好吃哟！不错咧！这食谱有葡萄干，杏仁片。加上铺在上层的杏仁酱，很够味噢~ 好吃。。这食谱又会排在我的waiting list了喽！哈哈~ 哎哟！好长的食谱咧！食谱我就不post上来廖啦！这孟老师100道面包食谱，应该很多网友姐妹们都有这本食谱吧！嘻嘻~ 拍势，拍势。 ^^

2010年10月19日星期二

南瓜KAYA + 可可土司。

南瓜又来廖~ 这次是南瓜kaya啦！这是从Ann家拿的食谱，超容易的喽！之前已想做个班兰kaya的，当看到食谱有点复杂时又放着了。这次看到这个南瓜kaya食谱觉得很容易下噢~

就动手做咯！这还是我第一次做kaya咧！呵呵~ 做廖会不会kaya咧！哈^^

南瓜kaya~

材料：

南瓜（蒸熟压成泥）~ 300g

糖~ 130g （我怕甜减到120g，还是有点甜）

椰浆~ 200g

做法：

1. 全部材料用果汁机打幼。

2. 倒入祸里用小火边煮边搅拌至浓即可。

小小心得：

1.煮kaya时要不停搅拌，以免粘锅。

因为怕南瓜泥不够幼annann用了果汁机来搅幼它，然后想想就连糖和椰浆也一起搅幼吧！

所以我也跟着annann做法拿来搅幼它。果然在煮时省下了好多搅拌的时间而且kaya又滑又幼

(ann不好意思哟！我借用了你的食谱。还照写咧！拍势~拍势。哈哈~)

早上用来搽可可土司，emm~ 好吃。。

这可可土司来自孟老师100道面包食谱。原本是双色土司啦！因为我家还没买到土司模喽！所以就索性用面包机来做这土司喽！

2010年10月18日星期一

咖啡巧克力戚风

做了这么多天的南瓜料理，再不换换口味。肯定被人 'O low' 廖啦！哈哈~

这咖啡巧克力戚风来自阿米家。食谱请到阿米家看吧！

懒虫来廖~~~ 哈哈。。

这戚风是做回去给家人吃的。每次我都会做不同口味的戚风回去。家人都说很好吃。哈哈~

这也让我对做戚风增加了不少信心哟！！！

这戚风好吃~好吃。浓浓的咖啡香味，松软的蛋糕体。赞啦！哈哈~ (最令我开心的事，连孟老师在FB里也赞说美哟！好高兴噢~ (^.^)

2010年10月16日星期六

来自博友的礼物。

自从开设这个部落格真的让我获益良多耶！让我可以认识很多博友，很多烘焙高手，让我从她们哪偷到不少师哦！哈哈~

由其是Ching这个博友，我从她那里真的学到很多哦！从什么都不会的师奶。现在会做cake廖噢！连我家人也说我做的蛋糕好吃噢~ 哈哈。

Pynn咧！是我从Ching那里认识的。原来她也是烘焙高手耶！她做的蛋糕听说很很很好吃噢~ （可惜我没吃过）哈哈~ （Pynn听到吗？）

话说回来，有一天在FB那里，Pynn说起~她买到个蛋糕模很便宜，问我们要不要。我就托她帮我买一个。事隔几个星期，我也把这事给忘了。后来Pynn在FB那里跟我说，那蛋糕模会托Ching拿给我。咦！我奇怪廖咯！怎么会托Ching拿给我呢！Ching有去槟城咩！怎么没约我一起去咧！因为之前曾说过想一起去槟城找Pynn的。后来才从Pynn的口中得知Ching是和家人去的。

Pynn还说会买些土产给我。哈哈~ 真的是‘金价拍势咧!’哈^^

事隔两个星期后，我和Ching约了要拿蛋糕模。就在上个拜五晚上，我回到家乡就赴约去咯！

Ching拿了一大包东西给我。哎哟威！里面除了蛋糕模和Pynn买的土产，还有Ching也给我买了两包吃的说送给我小孩吃。真的‘金价金价拍势咧！’（不过心里有感到很温馨啦！）哈哈~

这蛋糕模和淡汶饼是Pynn送的。

后面那两包吃的是Ching送的。

朋友~ 真的要谢谢你们。虽然说不是什么值钱的东西。这已让我感到礼轻情义重了。

2010年10月14日星期四

南瓜乳酪面包

南瓜~南瓜又是南瓜。为了要耗掉冰箱里的南瓜。昨天又做了这个‘孟老师100道面包’里的南瓜乳酪面包。哈哈~

有廖面包机真的很方便耶~

接下来可能还要做个南瓜土司 (try看) 会不会像马铃薯土司酱软捏。。

这面包。。。我觉得o.k 啦！只是觉得没什么味道酱喽！（不懂是不是老了，吃了没味！）

幸好有cheese的味喽！不然真的觉得没味道咧！哈哈~

2010年10月13日星期三

南瓜戚風~椰漿版

最近吹着南瓜风，我也蛮喜欢吃南瓜。刚好上周末回乡买了一粒大南瓜。在家乡做了南瓜发糕，还有剩的要做什么咧！满脑子都在想着南瓜食谱。突然想到有抄过一个椰浆版的南瓜戚风食谱，刚好家里有买到一盒现成椰浆，就动工啦！还等什么！！！

这南瓜我用空手脱模的哟！很美吧！^^

我对这南瓜戚风也很满意咧！味道一流，柔软度一流。卖相也很美。

我又会把它安排在waiting list里喽！哎哟~ 还有好多都想做的咧！怎办~ 又想减肥~又想烘焙。>.< 很难取舍咧！不管了啦！顺其自然吧！(在找藉口^^)

2010年10月11日星期一

南瓜发糕

之前也有做过南瓜发糕。现在用不一样的食谱试看看。这食谱来自ching家。这是椰浆版南瓜发糕。我觉得加了椰浆的南瓜，真的是与众不同耶！很喜欢它的香味，味道很不错哦！刚蒸出来还没待凉，我家老大就吃了两个了。他边吃边说：嗯！很香很好吃。如果我不阻止的话，一下子就被他扫光了。

虽然这次的发糕没对我，哈哈大笑。不过没关系，味道可是很好吃噢~ 发糕也很松软。

下周末还会再做来让大家‘huat’啊！哈哈~

有没注意到那个青色，黄色的小杯。这可是我家婆以前去喝人家的喜酒时，所收集回来的冰淇淋杯子。呵呵~ 现在拿来蒸发糕真的是很好用噢~

食谱我也懒得上了。去ching的家拿吧！ ^^

2010年10月5日星期二

南瓜牛油蛋糕

这食谱从Ching的家抄回来已蛮~蛮久一下下的了。为了要耗掉在冰箱里的一点南瓜。东翻西翻才看到这食谱。哎哟威~这食谱放着酱久都还没动工耶！来吧！

在Ching那里看到满满的南瓜丁是吗？我的南瓜因为不够咯！所以南瓜丁少得可怜喽！>.<

我自己多加了核桃，因为没有南瓜籽，我换成杏仁片。口感嘛不错咧！！这蛋糕很松软哟！味道很棒耶！试吃一片。嗯~ 我就想到下次要买多点南瓜回来做了。

南瓜放得不够多的关系吧！吃不出有南瓜味的咧？？我真的越来越爱吃南瓜了哟！南瓜有很多营养，可以多吃。不怕胖啦！

（我说的是南瓜而已噢！不是这南瓜牛油蛋糕噢!) （^.^）

(食谱来自Ching)

材料：

牛油 ………… 150g

马芝林 ……… 100g

幼糖 ………… 130g

盐 …………… ¼ 小匙

鸡蛋 ………… 4粒

南瓜泥 ……… 220g

低筋面粉 …… 250g

发粉 ………… 1小匙

苏打粉 ……… ½ 小匙

肉桂粉 ……… ½ 小匙

上层：

南瓜丁 ……… 120g

南瓜籽 ……… 适量

做法：

1）将牛油，马芝林，幼糖和盐打发至松白。

2）加入一粒鸡蛋，搅拌至鸡蛋与牛油完全混合，才加入第二粒鸡蛋，继续搅拌均匀；直到把鸡蛋加完为止。

3）加入南瓜泥，倒入过筛后的低筋面粉，发粉，苏打粉和肉桂粉，搅拌均匀。

4）把面糊倒入抹油，铺上烘培纸的烤盘中，铺平。

5）撒上南瓜丁和南瓜籽。

6）预热烤箱170度，烘烤40分钟或至熟。

a）如果你不喜欢肉桂粉的味道，可将之改成豆蔻粉替代。

b）不同品牌，体积的烤箱，其温度及烘烤时间都有差别。所以食谱上的温度和时间仅可作为参考。

2010年9月25日星期六

乳酪巧克力小蛋糕

有一天在部落，逛啊~逛啊~ 来到Min's的部落格，看到这款的小蛋糕。吸引了我~~

于是快手快脚的把他抄下来回家做咯！因为老幺喜欢吃巧克力蛋糕，我看到这蛋糕就想到可以弄给他吃耶！所以这周末可以带回乡给他吃个够了。

因为家里的乳酪不够了，所以做出来就不是我想象中的满意喽！可以说有点失败啦！

因为贪心把面糊倒得有点太满了。有得真的像火山爆发酱的爆出来。>.<

哎哟哟~~~

所以唯有选个比较美的，派上场喽！哈哈~

这味道我很喜欢~有浓浓的巧克力味加一点的乳酪味。蛋糕体不会很干。不错~不错。

~奶油乳酪面糊：

奶油乳酪 226g

细糖 60g

蛋（大） 1粒

香草精 1/2 tsp

~奶油乳酪面糊做法：

用搅拌器把奶油乳酪搅拌至滑，加入细糖，蛋和香草精，搅拌均匀，备用。

~巧克力蛋糕体：

面粉 195g

细糖 200g

可可粉 30g

苏打粉 (baking soda) 1tsp

盐 1/4tsp

水 240ml

植物油 80ml

白醋 1tbsp (我没放）

香草精 1tsp

~巧克力蛋糕体做法：

1）把全部液体材料混合一起（水，油，白醋和香草精）。

2）面粉，苏打粉和可可粉过筛后，加入细糖和盐混合一起。

3）在粉料中间弄一个洞，倒入液体材料，轻轻拌匀，均匀混合即可。

4）记得不要搅拌太久，不然会影响蛋糕的质感。

5）把面糊平均的倒入12个杯子，把几汤匙的面糊倒入杯中，然后在放一大匙的奶油乳

面糊，在中间。

（我建议大家可以用挤花袋把奶油乳酪挤入巧克力蛋糕体中，比较容易控制）。

6）把蛋糕放入预热180'C的烤箱烤大概25分钟，或直到奶油乳酪稍微上色。

2010年9月22日星期三

再来吃土司

又来吃土司喽！有了面包机hor做面包变得好像很容易了哦！

做了马铃薯核桃土司。家里还有剩几粒马铃薯咧！哎哟！就再做马铃薯土司把它吃完吧！这次做的又多加了蓝莓，味道又不一样了哟！做土司还真的很方便耶！不用费力，又可以吃到软软的面包。第一次做的土司吃到第三天还是软的哦！哈哈~ （开心的咧~）我是在它把面团搅好了之后，就把核桃，蓝莓倒下去让它自己搅了喽！烘好后就是有料的面包了咯~ 酱吃也很好吃啊！

好喜欢这土司的柔软度哦！真的超软的。跟面包店卖的差不多哦！（真的好有满足感耶!）

食谱跟上次的马铃薯土司一样咯！只是我多加了蓝莓而已。

2010年9月20日星期一

马铃薯+核桃土司

第一次用面包机做土司。想想hor~有了这面包机也真的方便很多耶！以前没面包机时，用双手揉面团真的揉到双手快断掉了。现在~哼。。把材料都放进去，等3小时。热哄哄的面包就出炉喽！哈哈~ 幸好当时我敢敢下决心去把它搬回家咧！啊~不然，每次看到搏友家热哄哄的面包，就心痒痒咯！

这土司我是用了阿米家的马铃薯土司食谱。我自己加了核桃，哇！口感更佳。我很喜欢核桃，每次回乡都会买2~300 gram收着。核桃营养丰富，有强肾补脑的作用，还能延缓老化咧！吃多多都没关系啦！养生嘛！

看看这土司，真的软到不行了。站都站不稳了耶~ 哈哈。。

这食谱我超喜欢的。不擦酱也很好吃耶！我还会再做的咯~ 来来再来张近照。看看够松软吧！

马铃薯土司

材料：

130g 马铃薯蒸熟压成泥（我用170g马铃薯泥）

300g 高筋面粉

50g 幼糖

2g 盐

4g 面包改良剂

8g 酵母

50g 牛油

80g 全脂牛奶

鸡蛋一粒

做法：- （以 Kenwood BM250 面包机為准)

1. 面包机设定：程式(4)甜面包包，面包分量：500克，烘焙度：低度。

2. 將所有材料依以上次序放入面包机焗盆內，將焗盆放回面包机內，按开始键。

3. 程序完成后，將面包取出放涼架上最少30 分鐘，切片。

2010年9月14日星期二

养颜粥和养颜汤

昨晚老公有应酬，我一人在家也懒得煮。就想吃清淡点的。后来发现冰箱里有些银耳。刚好看到有本食谱里有个养生粥哦！好啦！就煮这粥试看。

看那食谱才知道这银耳很好耶！很养颜哦！

这银耳粥可以活血排毒+保湿抗老噢~

煮好粥就顺道煮这糖水咯！

~ 构杞银耳汤~

这糖水有补肝润肺+明目美肤的功效哦！

材料：

构杞 - 20g

干银耳 - 30g

核桃肉 - 30g

冰糖或峰糖适量。

我自己加了适量红枣。

做法：

1）构杞洗净，银耳用温水浸软，去蒂，切小片，核桃肉洗净。

2）煮滚水，放入银耳，构杞，改用小火煲煮约30分钟。

3）加入核桃肉，再煮10分钟。

4）放入冰糖煮溶即可。

- 构杞滋肾，润肺，补肝明目，无毒性副作用。还可以提高皮肤吸收氧分的能力。

- 银耳中所含的植物性胶质，可改善女性肌肤干燥，增加肌肤的弹性，银耳亦可增加胶原蛋白，延缓老化。

- 核桃肉质营养丰富，具有强肾，补脑的作用，并能延缓老化

- 红枣补气养血，可使脸部肤色红润，具有驻颜美容的功效。

看了以上的功效。

女人们能不补吗？

开斋节假期之合艾游 10~11/9/2010

这次的合艾游真的是难忘的一次出游。从没试过酱的经历。哎哟！凡事都有第一次嘛！试过就知道料咯！哈哈~

星期五的凌晨3.30起程，到了Bukit Kayu Hitam大概是7点多就塞车了。车子塞在那里整2个小时。晕啊！好啦！过了关口啦！到了泰国关口啦！哇！真的是人山人海来形容喽！够力的多人喽！我们3辆车过去，又塞一次了。其实是泰国关口的问题喽！听说平时是司机驾着车过去，乘客就下车排队盖印啊！这次不行噢！要把车子驶去后面停车场，司机也下车排队盖印。盖了印又拿到另一个柜台盖车卡的印。我们在那又塞车塞人又塞了2个小时。

好啦！驾车进入合艾还要1小时。每个人已快饿晕了。就随便在路边不怎么起眼的店铺，吃了泰国的鸡饭。因为肚子饿的关系吧！不怎么好吃也吃完了。