2010年4月23日 星期五

蓝梅芝士戚风蛋糕

之前试了孟老师的芝士戚风蛋糕就爱上了芝士了咧! 这个食谱是来自阿米家的。这个食谱不错噢!简单又容易咧! 嗯~ 很香的芝士味哦! 口感超松软的。 这蛋糕会从排回我的烘焙LIST噢!(^.^) 食谱我就懒得post了啦! 歹势~ 最近忙到晕了。。。

2010年4月16日 星期五

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕对我来说还是第一次做呢!呵呵~ 初一那天公司有拜拜(通常都用香蕉和水果来拜的) 看到香蕉,突然想到了Ching不久前有post了个香蕉蛋糕。 所以就拉拉lam,掰了几条收着。留着做香蕉蛋糕咯!
这食谱来自Ching厨房,所以食谱我就不上了咯!
歹势~
这蛋糕呢!口感算不错啦! 可是觉得有点油咯!
不过很香的香蕉味哦!可能放足料的关系吧! 哈哈~

2010年4月10日 星期六

奶油蛋糕

这个奶油蛋糕也是来自孟老师的100道蛋糕食谱。 我做了点更改,没加入可可粉。我在上面撒上车达芝士。 蛋糕出炉后,很香芝士味哦!
嗯~ 我喜欢这香味。

2010年4月9日 星期五

奶酪蓝梅戚风蛋糕

这食谱来自孟老师100道蛋糕食谱。 味道不错,有淡淡的奶酪味道,口感很松软。我还会再做咯~ 可是hor!成品还有待加强咯!那些蓝梅搅拌了,还是一坨坨的堆在一起咧! 奇怪咧!还是我搅拌得不够咧!搅太多又怕消泡咧!有谁可以指教指教啊!

2010年4月7日 星期三

我也得奖咯~

谢谢Rachel和董夫人颁这个奖给我。真让我受宠若惊咧! 认识你们真好。哈哈~
现在我也把这两个奖颁给Ching, 天天天蓝,仪仪妈咪,背包客(Nancy). 米雪和阿米。