可能打得不够发吧！蛋糕发不起来咧！（>.<） 下次要打到发。。哈哈 
我也是第一次用这种cute cute的小纸杯。 这些小纸杯超好用的哦！方便， 而且图案都很可爱咧！ 早知道败多点。。
海苔软绵小蛋糕。（蛋糖拌和法）
材料： 牛奶1大匙，香草精1/2小匙
沙拉油20g，全蛋60g，细砂糖25g
盐1/4小匙，玉米粉25g
低筋面粉25g， SP乳化剂1小匙
芝麻海苔粉1大匙 （我放2小包） Jusco买得到。
做法：
1） 将牛奶，香草精及沙拉油放在同一个容器中备用。
2） 全蛋加入细沙糖及盐，并用搅拌机搅匀。
3） 同时筛入玉米粉及低筋面粉，并加入SP乳化剂，用搅拌机以慢速至快速的方法
搅打呈乳白色的面糊状。
4） 将搅拌速度放慢的同时，边加入做法（1）的所有材料，搅打呈均匀的面糊状。
5） 用橡皮刮刀将面糊刮入纸杯内约八分满，并在表面撒上均匀的芝麻海苔粉。
6） 烤箱预热后，用180度烘烤20～25分钟左右。
参考用量： 直径6.5cm 高3cm 纸模约5个
