枫糖核桃肉桂卷

这面包我想弄很久了。昨天突然想到这面包还没试过，放工后。晚餐随便吃点就开始弄了。 这面包我很满意喽！这次有加点面包改良剂，烘出来的面包真的是比之前做过的面包松软咯！ 连老公都说：唔~这次做的面包很好吃咧！有够松软哦！哈哈哈~ 馅料呢！我是随意的把家里有的材料都放进去。枫糖和肉桂粉我改放葡萄干和肉松，出来的味道也不错吃下哦！ 这食谱应该叫～葡萄干核桃肉松卷～吧！哈哈 （食谱请参考Carol自在生活）

～做小饼赚大钱～

星期六逛市集看到这本食谱，习惯性就拿来翻看。哇！好多饼干食谱哦！新年也快到了， 就买本回去吧！明年的过年饼就添加很多新口味咯～呵呵呵～

麦片杏仁玛芬

这玛芬是ching第一次送我的见面礼哦！我家人都说很好吃，昨天自己烘了这玛芬。 嗯！真的很好吃哦！ 再看看里面，很松软。虽然外皮有点硬，可是里面软软的，再加上咬到麦片和杏仁很香~

卖相还不错吧！第一次烘出来，我嫌不够上色，结果再烘多10分钟就出来酱样的颜色。

我老公说酱样才美吗？不然白白的像还没熟咧！哈哈~

免揉～香肠洋葱马铃薯面包

这个免揉的面包正适合我这懒得揉面团的人。呵呵～ Ching还欢迎我加入懒人俱乐部咧！哈哈～ 在混合面团的时候，最后我才加入牛油。会是酱样的关系导致我的面团湿湿的吗？ 等下要赶开请教人了~

烘出来是酱样的喔！不敢再烘下去怕会焦掉。所以就酱样白白的咯！感觉不美咧！

其实ching食谱里装饰是放蟹柳和芝士，哎哟！没买到咯！就扫上点蛋液后，铺

上火腿做装饰。

芒果干椰香玛芬

最近看到博友Ching厨房的杏桃干椰香玛芬，就想到家里有芒果干，不然把它改版吧！我就弄了 芒果干椰香玛芬。呵呵～味道呢！怎么说咧！有点甜甜酸酸又带有椰香味，都几特别下的。 出炉了咯。 看看～怎么没有发得高高的。而且烘到颜色怎么不均匀的咧！搞不懂咧～

再看看里面～为什么有像青青似的咧！

看到吗？在烤的当时发到高高的哦！烤好后怎么会酱咧！有点失望咯～

（食谱参考Ching厨房的杏桃干椰香玛芬）

布朗尼蛋糕～Chocolate Brownie Cake～

这个布朗尼蛋糕是我做得较成功的蛋糕了。家人都称赞说好吃咧！

这蛋糕很松软，巧克力味很香，加了核桃咬下去脆脆的,有看到吗？我故意不弄碎它，才会有咬劲嘛！呵呵~ （食谱里有加葡萄干，我忘了买所以没加）

小朋友都比较喜爱巧克力口味的蛋糕，我家的两个小瓜超爱这口味，

每次都不够吃，哈哈哈~

（食谱参考烘焙食谱1000道）

香肠面包和火腿面包

热哄哄的面包出炉咯~ 奇怪的是为什么烘出来酱样的颜色的？ 颜色不均匀咧！

扫上蛋黄和撒上芝麻，进烤箱咯~

第二次发酵后的面包。

（食谱参考于ching厨房的毛毛虫香肠面包）

100Yen 败的货。

上星期听ching说，家乡那里开了家100 yen。回到家乡二话不说就拉了两个 儿子就去那里看有没货败。结果就败了这个timer回来。这个计时器还蛮好用的哦！方便我做面包时，帮我计第一次第二次发酵的时间噢！

我的第一个烤炉。

登~登~登~登~这就是我的新烤炉了。 购于24-10-09，是我精挑细选买到的，希望不要选个烂橙就好。哈哈~ 其实在Giant就看到了，那里的价钱是RM299.00。幸好我又提议再去Tesco 看看，哇！看了后，不用考虑了，直接买。因为Tesco便宜30块钱，RM269.00。30块钱还可以买很多材料咧！呵呵~